Baklava dućan, autentične baklave iz Sarajeva...

U nastojanju da sačuvamo bosanskohercegovačku tradiciju, nudimo Vam autohtone tradicionalne poslastice pravljene po istom receptu kakav je nastao prije više od 200 godina. Recepti za tradicionalna jela ljubomorno su se čuvali u krugu porodice i prenosili kroz generacije.Tako je bilo i u našoj porodici.

Da bismo postigli izvrsnu kvalitetu, sve baklave pravimo 100% ručno , od ručno razvijanih jufki i najkvalitetnijih sastojaka, sa velikom ljubavlju I pažnjom. Naročito smo ponosni ponuditi Vam džandar baklavu – baklavu nad baklavama! Proces izrade džandar baklave traje minimalno tri dana, te zahtjeva strpljenje i veliko umjeće pravljenja. Pisanih podataka o njenom nastanku nema, ali u našoj porodici mi smo treća generacija koja pravi ovu divnu tradicionalnu poslasticu.

Uživajte u našim bosanskim baklavama i budite sigurni da kada ih probate, probali ste jedinstven okus tradicije koji nećete moći zaboraviti i uvijek će vas vraćati u naš dućan.

Vaš Baklava dućan

Najprodavaniji proizvodi

Sarajevska baklava

Pažljivo slagane ručno razvijane jufke, puno oraha i malo tirita za mekoću, krase ovu ukusnu baklavu. Jedina u obliku baklave, svima dobro poznata, a opet tako ukusna i neodoljiva.

3,50KM po kom

Džandar baklava orah

Džandar baklava – orah – tradicionalna autentična sarajevska baklava, za koju ponosno kazemo da je “Baklava nad baklavama”! Proces pravljenja traje i do tri dana i zahtjeva veliko umijeće i posvećenost. Svi Baklava dućan proizvodi su pravljeni od ručno razvijanih (ne razvlačenih) jufki i od najkvalitetnijih sastojaka, a prema receptima starim preko 200 godina. Džandar baklava je vrlo zanimljiva, drugačija i izrazito ukusna baklava kakvu do sada još niste probali.

4,50KM po kom

Hurmadžik

Hurmadžik – jednostavan, lagan i na “brdu” oblikovan. Sigurni smo da kada probate naš hurmadžik, sve ostale ćete porediti sa njim, jer je izrazito ukusan, ni mekan ni tvrd, baš onakav kakav treba biti.

3,00KM po kom

Sarajevski Šećerli lokumi PAK 5 kom

Sarajevski Šećerli lokumi – tradicionalna poslastica koja će zasladiti svaku priliku. Običaj je da kada krenete negdje na put, ponesete šećerli lokuma, kako bi vam u odmoru od puta dali snagu i okrijepili dušu. Naši lokumi su pravljeni od putera, i naprosto se tope u ustima.

6,00KM po kom

Ružica

Ime su dobile po obliku koji podsjeća na ružu, a okus i miris im je još ljepši od ruže. Naše ružice su bogate orasima, pravi praznik za nepce. Kao i sve ostale poslastice, pravljene su sa ručno razvijanim jufkama i sa puno ljubavi i pažnje.

3,50KM po kom

Kadaif

Kadaif – Tradicionalna poslastica, kako kazu u Bosni i suh i mokar u isto vrijeme. Obicno se jede u toku mjeseca Ramazana, zato pozurite po svoj komad jer je ponuda najboljeg kadaifa u Baklava ducanu vremenski organicena.

3,00KM po kom

Ocjene kupaca Google

Perfect home made baklava

Robi Holc
27. Februara 2021.

Few places that does Baklava the traditional Bosnian way. Tried the one with walnut and it was nice. Surprisingly firm and very crispy even though it's soaked in sugar, and not overwhelming sweet too. Friendly staff as well who will recommend if you need help.

Ying Wah Chan
29. Augusta 2023.

Authentic Bosnian Baklava, they are smooth and juicy. Must try once in Sarajevo

Marwan Mohammed
26. Augusta 2021.

Tried a few different varieties of baklava and all were very nice, not too sweet but filling.

Benjamin Harvey
2. Juna 2024.

Very good. Took 2 boxes with me. The staff also willing to explain and help

Miguel
6. Oktobra 2021.

Best place for baklava in the city. Handmade, great taste, high quality of the ingredients. Definitely not a tourist trap as the other baklavas in the city centre

Michaela Trtková
10. Augusta 2022.

The taste of the baklava is special and unique among the myriad choices that you will find in the old town. Don't forget to ask the owner about the history of their exquisite culinary creation. Enjoy the baklava with a Bosnian coffee and let the taste carry you into the world of dreams.

Subhroneel Chakrabarti
5. Jula 2022.

My favorite place where to eat Baklava in Sarajevo. They are incredibily kind and have a particular baklava which can be found mostly in Sarajevo

Maurizio Nasi
20. Augusta 2021.

Wonderful service & delicious, freshly handmade baklava! Must try when in Sarajevo. We enjoyed every bite:)

Lana Centore
19. Juna 2022.

A good friend introduced us to this place, and we kept going back. Just of the main street into Baščaršija. A must if you are visiting Sarajevo.

Andy Aydın-Aitchison
12. Septembra 2021.

Ocjene kupaca Facebook

Baklava ducan

4.9

Based on 1 reviews

review us on

Silvija Pavić

20:09 08 Nov 25

recommendsNajbolja baklava koju sam probala, svaka pohvala! Preporuka svima!

Ferida Sarajlija

14:18 13 Oct 25

recommendsza raju osjetljivog nebca

Bray Sam

13:41 18 Sep 25

recommendsVaše baklave, ružice, hurmašice i žandar baklave su vrhunske, svaka čast!
Uvijek se vraćamo po još!
Hvala vam... Baklava Team!
Ada i Samiread more

Amela Junuzovic

12:42 29 Aug 25

recommendsBaklava je preukusna to bez daljnjeg ,medjutim malo razocarenje kada mi je stiglo mix pakovanje,ako se ovaj mali cosak... moze nazvati baklavom onda stvarno..Da li biste Vi posluzili nekome ovaj “okrajak”?read more

Amina Štitkovac Husejinović

15:36 03 Apr 25

recommendsDivno mjesto,divni ljudi i najbolja baklava.Usluga vrhunska.Jako tradicionalni i posebni u odnosu na druge. Svi... proizvodi su jako ukusni.Preporuka za dzandar baklavu jer to je nesto sto zaista treba da se proba. ☺️read more

Tekne

22:24 22 Dec 22

recommendsUkusno da ne može biti ukusnije! Savršene poslastice za sve uzraste :)

Ada Vuk

15:45 22 Dec 22

recommendsDaleko najbolje baklave u Sarajevu, ali i šire. Domaća, provjerena receptura i orginalne džandar baklave koje su... specifične za ovu radnju. Ne znam šta bih prije izdvojila od proizvoda, ali kiflice se jednostavno tope u ustima. Kad god idem u goste ili putuje ovo se kupuje kao poklon. Tople preporuke🤍read more

Danijela Vukolic Mehic

06:51 13 Oct 21

recommendsUnique local made baklava with the long family tradition.

Emir Sarashop Mehovic

13:43 22 Jul 21

recommendsvrhinski kvalitet
profesionalna usluga

Edisa Salkanovic

10:53 08 Dec 20

recommendsMjesto gdje živi tradicija, kvalitet sa okusom ljubavi!

Elsa Zmaj

07:25 26 Apr 20

recommendsSavršeni okusi,prezadovoljna...svako dobro želim

Fata Djuderija-Hasanovic

06:16 06 Aug 19

doesn't recommends

Vukica Radovic

19:35 10 Apr 19

recommendsObozavam baklave, vazno da su ukusne :*

Paul Collett

16:02 10 Apr 19

recommendsFabulous pastries great personal interaction with proprietors.
Friendly, delicious, affordable!

Ivana Mišić

00:00 11 Mar 19

recommendsIzuzetno ljubazan prodavač a baklave fantastične.

Janis Janis

12:45 20 Oct 18

recommendsLast summer I was visiting Sarajevo, Bosnia & we went to this Baklava Shop, had some baklava & I love it! So good , so... tasty...yummy...the young man who works there , he was so polite, patient & helpful . Thanks for the great, great Baklava! I would highly recommend to everyone to visit this shop! Enjoy!🙏👍read more

Filipa Rakelic

15:43 07 Oct 18

recommendsJedine prave baklave u Sarajevu, a i sve ostalo je savrseno ukusno i fino, ipak najveca pohvala osoblju, a narocito... gospodji Bedriji, divnoj,ljubaznoj i dragoj. Sigurno se opet vidimo 😘😘😘😘read more

Aida Hadzibajric

09:54 11 Jun 18

recommendsNema ljepšeg, decentnijeg, ušušnijeg, oku dopadljivijeg dućana na cijeloj čaršiji! Vrijedni i dragi naši momci koji s... osmijehom dočekuju i s iskrenošću ispračaju svoje goste.Aferim na odgoju koji je ... za mene i moju porodicu, ogledalo #baklavaducana.read more

Osman Senka Ciric

05:21 17 Apr 18

recommendsSve sto sam probala u vasem ducanu je odlicno vasa dzandar baklava je stigla i do beca i svi su se odusevili jer su je... prvi put probali. Hvala vam sto postojite, najbolji ste.read more

Daida Krupic Arslanovic

10:28 10 Apr 18

recommends

Se'nada DjuGum

22:46 03 Feb 18

recommendsDzandar baklava odlicna...��

Halima Aganovic

16:29 25 Dec 17

recommendsSve je super

Linda Zielinski Talman

16:35 21 Dec 17

recommendsExcellent family run place! Very tasty and very friendly. Go there!

Maja Kurtagic

12:13 16 Dec 17

recommendsSve je super,a posebni Pituljice koje nam je nasa nana spremala ,najljepse slatko iz djetinst va ,a samo ih vi radite.�

Irma Deljkic

11:30 17 Sep 17

recommends

Avdicevic Azra

19:12 29 Aug 17

recommends

Jasenka Babić

11:18 03 Aug 17

recommendsprobala,suuuper

Selma Cano

20:22 29 Jun 17

recommendsPrvi put vidim da jos neko sem moje mame hurmasicu na "brdo" šara.. :)

Josipa Ribičić

10:25 25 Jun 17

recommendsSavršeni tradicionalni kolači. Đandar baklava i kadaif su ��.

Muhamed Popara

09:05 25 Jun 17

recommends

Edina Faruk Skender

08:29 24 Jun 17

recommends

Aida Feraget

21:42 23 Jun 17

recommendsBeskrajno sarmantni, profesionalni, ljubazni, susretljivi, interesantni, a sve preukusno...topla preporuka

Sejfudin Sejo Vila

07:34 23 Jun 17

recommendsBravo Baklava Team

Rudo Sinanovic

16:19 22 Jun 17

recommends

Amir Besima Becar

14:54 18 Jun 17

recommendsFantazija!

Selma Numanovic

11:16 04 Jun 17

recommends

Aida Pasagic

11:07 04 Jun 17

recommendsPonosni na tradiciju koju u najboljem radu i kvalitetu pokazuju. Melem za oci dusu�

Senka Ibrisimbegovic

22:49 03 Jun 17

recommends

Bahrija Bešić

17:58 03 Jun 17

recommends

Lukasz M. Krepski

17:07 03 Jun 17

recommendsWonderful place and great owners. When in Sarajevo, a visit here is a must!:)

Ruzmira Tekač Gaco

16:12 24 May 17

recommendsNabolje baklave, čista petica.

Saad Saleem

18:15 16 May 17

recommends

Saira Qamar

15:40 16 May 17

recommends

Tamara Delas

20:03 16 Feb 17

recommends

Narcisa Cvrcak Cvrle Fetic

23:16 08 Feb 17

recommendsMislim da nemam dovoljno velikih riječi da opišem spoj usluge, pristupa, kvaliteta proizvoda, savršenstvo... okusa..najkraće i najupečatljivije što mogu reći je: prava čarolija! Bravo !!!read more