Baklava dućan, autentične baklave iz Sarajeva…
Da bismo postigli izvrsnu kvalitetu, sve baklave pravimo 100% ručno , od ručno razvijanih jufki i najkvalitetnijih sastojaka, sa velikom ljubavlju I pažnjom. Naročito smo ponosni ponuditi Vam džandar baklavu – baklavu nad baklavama! Proces izrade džandar baklave traje minimalno tri dana, te zahtjeva strpljenje i veliko umjeće pravljenja. Pisanih podataka o njenom nastanku nema, ali u našoj porodici mi smo treća generacija koja pravi ovu divnu tradicionalnu poslasticu.
Uživajte u našim bosanskim baklavama i budite sigurni da kada ih probate, probali ste jedinstven okus tradicije koji nećete moći zaboraviti i uvijek će vas vraćati u naš dućan.
Vaš Baklava dućan
Najprodavaniji proizvodi
Sarajevska baklava
Pažljivo slagane ručno razvijane jufke, puno oraha i malo tirita za mekoću, krase ovu ukusnu baklavu. Jedina u obliku baklave, svima dobro poznata, a opet tako ukusna i neodoljiva.
Hurmadžik
Hurmadžik – jednostavan, lagan i na “brdu” oblikovan. Sigurni smo da kada probate naš hurmadžik, sve ostale ćete porediti sa njim, jer je izrazito ukusan, ni mekan ni tvrd, baš onakav kakav treba biti.
Džandar baklava orah
Džandar baklava – orah – tradicionalna autentična sarajevska baklava, za koju ponosno kazemo da je “Baklava nad baklavama”! Proces pravljenja traje i do tri dana i zahtjeva veliko umijeće i posvećenost. Svi Baklava dućan proizvodi su pravljeni od ručno razvijanih (ne razvlačenih) jufki i od najkvalitetnijih sastojaka, a prema receptima starim preko 200 godina. Džandar baklava je vrlo zanimljiva, drugačija i izrazito ukusna baklava kakvu do sada još niste probali.
Sarajevski Šećerli lokumi PAK 5 kom
Sarajevski Šećerli lokumi – tradicionalna poslastica koja će zasladiti svaku priliku. Običaj je da kada krenete negdje na put, ponesete šećerli lokuma, kako bi vam u odmoru od puta dali snagu i okrijepili dušu. Naši lokumi su pravljeni od putera, i naprosto se tope u ustima.
Ružica
Ime su dobile po obliku koji podsjeća na ružu, a okus i miris im je još ljepši od ruže. Naše ružice su bogate orasima, pravi praznik za nepce. Kao i sve ostale poslastice, pravljene su sa ručno razvijanim jufkama i sa puno ljubavi i pažnje.
Kadaif
Kadaif – Tradicionalna poslastica, kako kazu u Bosni i suh i mokar u isto vrijeme. Obicno se jede u toku mjeseca Ramazana, zato pozurite po svoj komad jer je ponuda najboljeg kadaifa u Baklava ducanu vremenski organicena.
